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嬉しい事があったので - LOVE ANIMAL

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嬉しい事があったので

ちょっと嬉しい事があったので、記念にランチを食べに行きました。

場所は汐留シティセンター41階のFish Bank TOKYO



晴れていたので窓からは東京タワーがきれいに見えて

夜来たら夜景も楽しめそうな感じです。




この写真だと少し見辛いかもですがお店の上階には

ガラス張りのワインセラーがあり、おされなお店です。


シャンダラリ


お店スタッフのリロイくんがシャンパンを注いでくれ、

流暢な日本語でフレンドリーだけど丁寧に、

そしてよい間合いで話しかけてくれたりしたおかげで

とても楽しいランチとなりました。


まず、アミューズ

ニュージーランド産カキと根室産うにのフラン

アミューズ

私的にはフランが少ししょっぱかったですが、

久々に生ガキ食べれて美味しかった。



つづいて前菜

春の魚介とお野菜の菜園風

前菜

はまぐりやそら豆、何とか貝やら、説明してくれたのに

やっぱり全部忘れた(笑)

見た目も楽しくてシャンパンに良く合う。

ちょっとずつたくさん食べたい私にはぴったりな一皿。



次はオマール海老のカプチーノ

スープ

下は濃厚なオマール海老の温かいスープで

上にスイートコーンの冷たいムースの2層仕立て

旨みたっぷりで2つの味がたのしめます。



お魚料理

おさかな

私は真鯛のポワレだと思ったのですが、相方はスズキって言ってなかった?って。

写真で見ると鯛だよね?たぶん。

下に敷いてあるマッシュポテトも美味しくて

メインのお肉料理より私はこっちの方がお気に入り。

添えてあるトマトも美味しかったな。



お肉料理

お肉

牛フィレとフォアグラのロッシーニスタイル

年をとったせいか、お野菜が美味しかった(*´艸`*)



最後に季節のデザート

デザート

さくらのジュレにアイスクリームとわらび餅?だったかしら?

あっさりしてとても美味しかった。


パンはフランスパンとミニクロワッサンがあり

相方はクロワッサンがとてもお気に入りでした。

量もちょうどよく、ゆっくり話も出来て本当によい時間を過ごす事が出来ました!

次はディナーで行ってみたいなー♪


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